四川红石晶威光电科技有限公司：光...
2024-09-21
2020年，虽然经历了疫情，但是糖果布丁行业依然保持了向好的发展，欣果铺子近期的活动也都能说明，糖果布丁行业还处在蓬勃发展的时期。
内容文娱化，深度粘合消费者。根据百草味等几大零食品牌的用户画像，糖果布丁的消费主体比较年轻化，容易与文娱相关联。而这种文娱化，除了造节以外，糖果布丁品牌也纷纷挖掘文娱价值。
有别于传统零食，糖果布丁行业总体模式偏轻，体现在对工业和物流等重资产环节介入较轻，并把更多的精力放置在研发、品牌、销售、运营等环节；把产品和消费者提到更高的战略位置，做到了“发力准确”“迭代迅速”“消费者关系亲密”；在产品加工方面，大多糖果布丁品牌采取定制生产，少量单品类糖果布丁企业自建工厂以提高净利，重资产搭配高产品附加值，让这些企业的毛利高于传统零食企业。糖果布丁业态本质是消费升级需求大背景下，借力产业升级实现的新零食业态。
休闲食品具有传统特色区域性特征，对于各区域特产，地域不易糖果布丁品味据地方特色，目前消费者追求不同种类糖果布丁，对于目前互联网电商平台发展，糖果布丁显示销售占比超线下实体店份额。
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